Entrevue avec Rose et Patrice Gonfond sur une invention japonaise extraordinaire qui fait partie de leur quotidien depuis 35 ans.
Comme plusieurs chercheurs dans les années 1960, l'agronome et professeur d’horticulture Teruo Higa étudiait les bénéfices des micro-organismes en horticulture. Après avoir étudié ses souches, il les jette au même endroit, dans le jardin de son laboratoire. Il s’aperçoit quelque temps après que l’herbe à cet endroit est plus verte, plus dense et plus haute qu’ailleurs. Il comprend alors que les bénéfices obtenus résultent non pas d’une souche en particulier, mais de la combinaison des différentes souches en présence.
C’est ainsi qu’il identifiera plus tard une combinaison optimale de micro-organismes naturels : des bactéries lactiques, des levures et des bactéries phototrophes bénéfiques pour les plantes ainsi que les écosystèmes et offrant une alternative aux produits chimiques agricoles.
En 1982, il fonde l’organisme de recherche sur les micro-organismes bénéfiques (EMRO, pour Effective Microorganism Research Organization) qui commercialise aujourd’hui divers produits à base d’EM dans une centaine de pays. Ces micro-organismes efficaces ou EM® sont utilisés pour améliorer la fertilité et la structure des sols et renforcer la résistance des plantes. Ils s’appliquent tant à la ferme qu’au jardin et même dans les produits de nettoyage et de soins corporels humains et animaux. Ils favorisent la diversité et l'équilibre microbiens, en inhibant le développement des agents pathogènes et en neutralisant les mauvaises odeurs.
Le champ des applications est très vaste. L'un des produits vedettes est la poudre de céramique EM® Super Cera fabriquée à partir d'argile de haute qualité fermentée avec de puissants micro-organismes EM. Elle contribue à créer une barrière physique contre les agents pathogènes et à cicatriser les plantes.
Chez les animaux, elle peut être appliquée sous forme de pâte sur une plaie pour favoriser la cicatrisation et la prévention des infections.
Elle peut aussi être ajoutée aux matériaux de construction, comme le béton, la peinture ou la colle, afin d’accélérer le séchage, augmenter la résistance des matériaux et réduire les émissions de formaldéhyde.
Fabriqués en Hollande et au Japon et importés de Belgique par Patrice Gonfond, les produits EM disponibles au Québec sont identifiés sur https://filea-shop.com
Plus de détails sur ce site et aussi dans notre article de mai 2024 : https://maisonsaine.ca/article?id=100735
