Une cuisine saine : les conseils de Maria

11 décembre, 2009

Par : Maria Acosta

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Pour compléter notre émission sur les polluants méconnus à éviter dans les cuisines, disponible dans notre coffret DVD la Maison saine, voici plus de détails et des ressources fournis par la biologiste Maria Acosta.

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Cuisines toxiques et non toxiques : explications et solutions

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Maria Acosta

María Acosta est biologiste (B.Sc. Concordia University 1975 Cum Laude), spécialisée aussi dans les approches biologiques de l’autisme. Elle a également suivi d’autres cours de perfectionnement sur la santé (électromagnétisme, métaux lourds, huiles essentielles, nutrithérapie, herboristerie, autisme, radicaux libres, dysphasie, etc.). À titre de conférencière, Maria a participé à plusieurs évènements grand public tels l'Expo Manger Santé et la foire Projet ÉCOSPHÈRE. Ancienne administratrice de l'Association de médecine dentaire holistique du Québec (AMDHQ), elle a aussi écrit pour plusieurs médias spécialisés dont le magazine Vitalité Québec, le Journal Vert, ainsi que les publications de l'AMDHQ et celle d'Autisme et troubles envahissants du développement du Québec.