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Lectures d'hiver 2019

29 novembre, 2018

Lectures d'hiver 2019

Ce magnifique livre d'art raconte la quête extraordinaire menée par Gisèle Benoit et ses parents, Monique et Raynald, ces chantres canadiens de la nature, reconnus comme étant des figures...
Par : André Fauteux
Le monde selon Laure Waridel

22 novembre, 2018

Le monde selon Laure Waridel

La cofondatrice d'Équiterre Laure Waridel nous invite à penser et à agir autrement, telle qu'elle l'a fait dans ses livres Acheter c'est voter et L'Envers de l'assiette.

Par : André Fauteux
Les gras : comment s’y retrouver ?

11 juillet, 2018

Les gras : comment s’y retrouver ?

La plupart des huiles deviennent dangereuses pour la santé quand elles sont chauffées. Néanmoins, pour la cuisson des aliments, l’huile de coco demeure un choix intéressant en raison de sa stabilité.
Par : Guylaine Cliche
Lectures d'automne 2017

18 septembre, 2017

Lectures d'automne 2017

Aliments anti-cancer, Désobéir et grandir, L'habitat créatif, La ville résiliente, Petit traité de résilience locale, Musings of an Energy Nerd, The Joy Plan, Paleo Cooking.
Par : André Fauteux
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