26 novembre, 2012
Les avantages du bio
L'on mesure souvent davantage d'antioxydants, de vitamines et de minéraux dans les aliments de culture biologique que dans ceux produits avec des engrais et pesticides de synthèse et des...
Par : André Fauteux
Articles
27 septembre, 2012
Manger Santé : la nouvelle chronique de Renée Frappier
Renée Frappier pilotera la nouvelle chronique Manger Santé dans la Maison du 21e siècle à partir de janvier 2013. Arsenic dans le riz, poisson toxique, OGM et tofu bio.
Par : André Fauteux
2 juin, 2012
Peut-on rajeunir son lac?
Saviez-vous que l’aération du fond d’un étang ou d’un petit lac aide des bactéries à décomposer plus rapidement la matière organique qui s’y accumule et sert d’engrais pour les plantes aquatiques...
Par : André Fauteux
13 avril, 2012
Les puits sont souvent contaminés
Un million et demi de Québécois tirent leur eau d’un puits et quelques endroits, déjà, sont contaminés», disait récemment en public le ministre de l’Environnement et de la Faune, David Cliche.
Par : André Fauteux
13 juillet, 2011
Hypersensibilités environnementales : deux solitudes médicales
Québec refuse de reconnaître une cause toxicologique aux hypersensibilités aux produits chimiques et aux champs électromagnétiques. Si l’Organisation mondiale de la santé (OMS) n’a pas écarté la...
Par : André Fauteux
11 août, 2010
Disparition des abeilles : jardiniers à la rescousse!
Des conseils pour contrer ce fléau mondial qui menace un tiers de notre alimentation. L’hôtel de ville de Vancouver a 50 000 nouveaux locataires : des abeilles hébergées dans deux ruches flambant...
Par : Michel Renaud
4 mars, 2010
Germinations et pousses : des super aliments toujours de saison
par Linda Frees de l'Institut Hippocrate
lindafrees@hotmail.com
Ah, l’hiver… Comme c’est beau! Mais lorsque le mercure descend sous zéro et que les journées raccourcissent, il devient de plus en...
Par : Linda Frees
12 novembre, 2008
À Saint-Donat : le boom immobilier craint la cyanobactérie
Avec ses nombreux grands lacs et ses superbes montagnes, Saint-Donat est la capitale touristique de la région de Lanaudière. « Depuis trois ans, nous avons connu une explosion des mises en...
Par : André Fauteux