25 avril, 2026
Comment mieux congeler ses légumes et fruits?
Et lesquels congeler et ne PAS congeler pour éviter le gaspillage alimentaire.
Maisons saines
25 août, 2023
Boire et manger un peu de pesticides, est-ce dangereux?
« Il y a une très grande réticence à tout projet pouvant contribuer à documenter les enjeux de santé, déplore la sociologue Louise Vandelac, professeure titulaire à l'Institut des sciences de...
Par : André Fauteux
5 juin, 2020
Témoignage d'un hypersensible en cours de rétablissement
Mon amélioration rapide autorise les expositions momentanées aux ondes puisque mes symptômes concomitants sont à la fois plus faibles et plus brefs. Ils sont donc plus faciles à vivre et plus...
Par : André Fauteux
9 décembre, 2019
Les 10 meilleurs aliments pour tromper la maladie
Les aliments ayant ces qualités ont la capacité de régénérer, de revitaliser et de rajeunir le corps humain.
Par : Colombe Gauvin
6 décembre, 2019
70 solutions préventives pour un bébé en santé (réservé)
La bonne nouvelle, c’est que la littérature scientifique et l’expérience de millions de parents et d’enfants partout dans le monde ont démontré que la plupart des problèmes de santé peuvent être...
Par : André Fauteux
9 octobre, 2018
Aliments crus et cuits : avantages et inconvénients
L’influence de la cuisson des aliments sur l’évolution de l’homme, dont l’influence de la cuisson sur l’activité antioxydante et/ou anticancérigène des légumes.
Par : Jacqueline Lagacé
27 septembre, 2018
OGarden Smart : le potager d’intérieur devient semi-automatique
« Avant je n’avais ni le temps, ni la patience, ni la main verte. Pourtant, en deux mois j’ai des plants matures que je mets dans mes plats chauds et froids à chaque repas. »
Par : André Fauteux
11 septembre, 2018
Alimentation cétogène : un excès de gras moins dangereux que le sucre?
Le Dr Martin Juneau, cardiologue et directeur de la prévention à l'Institut de cardiologie de Montréal, ne déconseille pas l'alimentation cétogène, qu'il trouve « importante ».
Par : André Fauteux
11 juillet, 2018
Les gras : comment s’y retrouver ?
La plupart des huiles deviennent dangereuses pour la santé quand elles sont chauffées. Néanmoins, pour la cuisson des aliments, l’huile de coco demeure un choix intéressant en raison de sa stabilité.
Par : Guylaine Cliche
16 avril, 2018
Paniers bio des fermiers de famille : la santé à meilleur prix
Les paniers bio stimulent l’économie locale, contribuent à réduire le kilométrage alimentaire, donnent accès à des produits fraichement récoltés donc très goûteux et gorgés d’éléments nutritifs.
Par : André Fauteux
18 septembre, 2017
Lectures d'automne 2017
Aliments anti-cancer, Désobéir et grandir, L'habitat créatif, La ville résiliente, Petit traité de résilience locale, Musings of an Energy Nerd, The Joy Plan, Paleo Cooking.
Par : André Fauteux
13 juillet, 2017
Histoires de têtes de lit et d'un comptoir radioactifs
Voici comment mesurer les matériaux faiblement radioactifs sur une longue durée.
Par : André Fauteux