Manger Santé

Les phtalates sont utilisés dans les produits de vinyle et plusieurs récipients et cosmétiques.

Si votre récolte vous déçoit, peut-être pourriez-vous mieux planifier votre jardin dans l’entre-saison ou pendant l’hiver.

Montréal est un chef de file mondial en la matière et plusieurs villes québécoises ont emboîté le pas.

« Il y a une très grande réticence à tout projet pouvant contribuer à documenter les enjeux de santé, déplore la sociologue Louise Vandelac, professeure titulaire à l'Institut des sciences de...

Trucs et astuces pour nourrir le sol et la biodiversité en jardinage comestible.

Une légère cuisson facilite la digestion des aliments et l'absorption des nutriments.

Les 4 et 5 mars 2023 au Centre des congrès de Québec ainsi qu'à Montréal du 17 au 19 mars au Palais des congrès de Montréal.

Les enfants sont particulièrement vulnérables en raison de leur corps en développement et de leur petite taille.

Le prix d’un panier bio est jusqu’à 30 % inférieur à celui d’une quantité équivalente de légumes bio achetés à...

Sa construction et la géométrie déterminent sa capacité à optimiser la convection, à préserver un maximum de chaleur et à monter rapidement en...

On ne parle pas ici de variation climatique, mais bel et bien de métamorphose climatique. La prolongation de ma saison sans gel comporte néanmoins un incontestable avantage pour le producteur de...

En plus de cultiver la solidarité, l'agriculture soutenue par la communauté est une façon concrète de s'assurer un approvisionnement régulier en légumes tout en injectant une bonne dose de...