26 septembre, 2024
L’abondance grâce à l’autonomie alimentaire
Si votre récolte vous déçoit, peut-être pourriez-vous mieux planifier votre jardin dans l’entre-saison ou pendant l’hiver.
Par : Natachat Pépin Danis
Manger Santé
23 juin, 2024
Cuisinez en mode Rudimenterre
La terre cuite poreuse économise l’énergie et l’eau tout en évitant le gaspillage alimentaire et l'emballage jetable.
6 juin, 2024
Autosuffisance alimentaire : quand l’agriculture s’invite à la maison
Montréal est un chef de file mondial en la matière et plusieurs villes québécoises ont emboîté le pas.
Par : Natachat Pépin Danis
19 février, 2023
Retour de l'Expo Manger Santé et Vivre Vert
Les 4 et 5 mars 2023 au Centre des congrès de Québec ainsi qu'à Montréal du 17 au 19 mars au Palais des congrès de Montréal.
Par : Renée Frappier
5 janvier, 2022
Alimentation de proximité : comment passer à l'action
En plus de cultiver la solidarité, l'agriculture soutenue par la communauté est une façon concrète de s'assurer un approvisionnement régulier en légumes tout en injectant une bonne dose de...
Par : Julie Aubé
22 février, 2021
Garder des poules tout naturellement... ça veut dire quoi ?
Pour des poules complètement connectées avec la Terre et la Nature.
Par : Martin Boisvert
27 septembre, 2018
OGarden Smart : le potager d’intérieur devient semi-automatique
« Avant je n’avais ni le temps, ni la patience, ni la main verte. Pourtant, en deux mois j’ai des plants matures que je mets dans mes plats chauds et froids à chaque repas. »
Par : André Fauteux
11 juillet, 2018
Les gras : comment s’y retrouver ?
La plupart des huiles deviennent dangereuses pour la santé quand elles sont chauffées. Néanmoins, pour la cuisson des aliments, l’huile de coco demeure un choix intéressant en raison de sa stabilité.
Par : Guylaine Cliche
18 septembre, 2017
Lectures d'automne 2017
Aliments anti-cancer, Désobéir et grandir, L'habitat créatif, La ville résiliente, Petit traité de résilience locale, Musings of an Energy Nerd, The Joy Plan, Paleo Cooking.
Par : André Fauteux