Le jardin vivrier - Autosuffisance et non-travail du sol, Marie Thévard, Préface de Benoît Thévard, Écosociété, juin 2021, 384 pages.
Agir au quotidien selon ses convictions? C’est le choix qu’a fait Marie-Thérèse Thévard (Marie-Thé, pour les intimes) il y a une trentaine d’années en développant avec succès son autosuffisance alimentaire en non-travail du sol au Saguenay, sa région d’adoption au Québec. Le jardin vivrier est le récit de ses pratiques, convictions et recherches pour incarner un mode de vie écologique fondé sur l’indépendance vis-à-vis des énergies fossiles, la résilience, l’alimentation saine, la permaculture, l’agroécologie et la vie en communauté. Élaboré de façon à suivre mois par mois toutes les étapes pour obtenir un potager biologique foisonnant, ce manuel détaille les principes et techniques pour cultiver des légumes, des fruits, des légumineuses et même des céréales. Un principe conducteur guide sa démarche: le non-travail du sol. Devant l’épuisement des sols qui est le lot de l’agriculture industrielle, Marie-Thé défend «le génie du sol», en évitant de le labourer tout en l’enrichissant de paillis. Tout cela en climat boréal, dans un contexte jugé difficile pour la culture maraîchère.
Les nombreuses années d’expérience de Marie-Thé vous apprendront:
Les principes de la permaculture, de l’agroécologie et du non-travail du sol;
Les associations de cultures pour créer un écosystème vivant et résilient;
Les techniques de protection des cultures contre le froid;
Les moyens biologiques de se débarrasser des principaux ravageurs;
Une boîte à outils pour organiser votre jardin (entreposage, outils, calendriers de semis, de plantations et de récoltes);
Des méthodes de conservation des légumes et des recettes de saison;
L’essentiel à savoir concernant l’élevage de volailles.
Rédigé par la fille de Marie-Thé, Le jardin vivrier est le manuel essentiel pour réussir son jardin vivrier en non-travail du sol et parvenir progressivement à l’autosuffisance alimentaire. Richement illustré de schémas et de photos, cet ouvrage est un incontournable du jardinage écologique.
Marie Thévard a grandi sur la ferme de Marie-Thé, sa mère. Après s’être découvert une passion pour la paysannerie, elle a occupé quelques emplois en agriculture biologique et a terminé un baccalauréat en génie agroenvironnemental à l’Université Laval. Elle a participé, avec sa mère, à l’élaboration de la technique de jardinage vivrier nordique sans travail du sol qu’elle partage dans Le jardin vivrier.
D’un monde à l’autre – Le temps des consciences, Nicolas Hulot et Frédéric Lenoir, Fayard, septembre 2020, 360 pages.
Dans un monde traversé de violence et de changements de toutes natures liés entre autres à notre vision à court terme du progrès, comment lancer une insurrection des consciences, quel sens donner à nos vies et comment agir ? Nicolas Hulot et Frédéric Lenoir, forts de leurs expériences riches et singulières, apportent ici un éclairage nouveau, pratique et spirituel sur les enjeux majeurs du XXIe siècle qui nous concernent tous.
« Nous ne traversons pas un moment de crise anodin, nous vivons un moment décisif pour l’avenir de l’humanité. Comment s’extraire d’une dynamique qui nous échappe et d'un système qui nous conduit dans une impasse ? Nous avons chacun éprouvé combien les résistances au changement - en nous, comme dans le monde politique et économique - sont grandes. Nous avons vu la beauté de notre planète, la richesse de l’humanité, et nous avons souffert de les voir saccagées.
Pourtant, comme tant d’autres, nous refusons de nous résigner.
Un autre monde est à notre portée. Un monde fondé sur l’humilité, la sobriété et le partage. Un monde où les joies profondes seraient plus désirées que les plaisirs éphémères. Un monde plus équitable, plus fraternel, davantage relié à la Terre. Ce monde n’est pas une utopie. Nous pouvons tous contribuer à le faire advenir.
Mais cela ne sera possible que par une révolution des consciences.
C’est à cette conversion de notre esprit et de nos modes de vie qu’aimerait contribuer modestement ce livre, fruit du partage de nos réflexions et de nos expériences. »
Nicolas Hulot a passé une partie de sa vie à voyager dans les zones les plus reculées du monde au fil de son émission télévisée Ushuaïa. Engagé depuis trente ans dans la protection de l’environnement, il fut ministre d’Etat de la Transition écologique et solidaire de mai 2017 à août 2018. Auteur de nombreux ouvrages, il a créé la Fondation Nicolas Hulot pour la Nature et l’Homme.
Frédéric Lenoir est philosophe et sociologue, auteur de nombreux essais et romans traduits dans une vingtaine de langues. Il est notamment l’auteur des best-sellers : Du Bonheur, un voyage philosophique ; La Puissance de la joie, ou Le Miracle Spinoza, aux éditions Fayard. Il est cofondateur de la fondation SEVE (Savoir Etre et Vivre Ensemble) qui propose des ateliers de philosophie avec les enfants.
Comment se protéger des ondes électromagnétiques? Guide complet, David Bruno, préface du Dr Alexandre Rafalovitch, édition septembre 2020 enrichie de David Bruno, 280 illustrations en couleur, 224 pages.
Voici le 1er guide complet et accessible à tous pour se protéger des ondes électromagnétiques au quotidien (antenne relais 2G/3G/4G et même 5G, WIFI, LIFI, compteurs communicants Linky, GAZPAR et pour l’ eau, téléphone portable, ordinateurs, objets connectés, BOX internet, lignes à haute tension, installation électrique, chauffage…)
Il est en effet possible de vivre avec le progrès et la technologie en limitant considérablement la pollution électromagnétique.
CE QUE VOUS TROUVEREZ DANS CET OUVRAGE
· Des solutions à portée de main grâce à une recherche rapide par mot-clé
· Une explication progressive et pédagogique accessible à tous
· Des réponses précises à vos interrogations sur les ondes et leurs effets
· Les conseils fiables pour se protéger des rayonnements du compteur Linky
· Les informations indispensables afin de se protéger des ondes électromagnétiques de manière autonome et préserver ainsi sa santé sur le long terme
· 8 dossiers complémentaires (téléphone portable, compteur Linky, produits de protection contre les ondes, enfants, femmes enceintes et personnes électrosensibles…)
Des bestioles et des plantes - Comment attirer les insectes bénéfiques et éloigner les ravageurs, Albert Mondor et Daniel Gingras, mars 2021, 240 pages.
Les insectes, à la défense de nos potagers!
Les insectes représentent le moyen écologique par excellence pour favoriser la biodiversité dans nos jardins et potagers. Si certaines espèces peuvent causer des ravages dans les plates-bandes, d'autres sont nécessaires à leur bonne santé. Comment faire la différence?
Albert Mondor, horticulteur et biologiste, et Daniel Gingras, entomologiste, font découvrir aux jardiniers néophytes et expérimentés le monde fascinant et les ressources insoupçonnées des papillons, des abeilles et autres pollinisateurs. Ce guide contient, entre autres :
Plusieurs plans d'aménagement de plates-bandes qui attireront les insectes bénéfiques
Des astuces efficaces et écologiques pour repousser les insectes ravageurs
Des méthodes simples pour différencier les insectes utiles des indésirables
Un répertoire des plantes préférées des insectes pollinisateurs
Tous les éléments importants à considérer pour l'élevage d'insectes, notamment l'apiculture
La planète du héron bleu - 30 ans pour sauver la biodiversité, Jean-Pierre Rogel, illustré par Camille Lavoie, La Presse, 5 avril 2021, 280 pages
Sommes-nous en train d’assister à l’extinction massive de nombreuses espèces animales et végétales ? Doit-on protéger ces espèces en danger et comment ? Est-ce que les mesures prises jusqu’à présent sont efficaces ? Pourquoi ne pas commencer par prendre conscience de la biodiversité autour de nous, et comprendre comment elle fonctionne ? C’est la proposition de Jean-Pierre Rogel.
En compagnie du héron bleu, de l’écureuil roux, du loup, de l’abeille, de l’orque, du monarque, du pic et du varan, l’auteur nous transporte au cœur de la nature et nous convie à une réflexion sur notre place dans le vivant.
Nous n’avons jamais été aussi éloignés de la nature, mais nous en faisons pourtant intimement partie. Ce lien fondamental, nous devons le reconstruire et lui attribuer une valeur essentielle si nous voulons assurer la survie de notre planète et la nôtre.
Un pays de rivières, Normand Cazelais, La Presse, 29 avril 2021, 328 pages.
Le Québec est un pays de rivières. Et, comme l’affirmait le géographe, professeur et spécialiste de la nordicité, Louis-Edmond Hamelin : « J’ai grandi dans un rang, un rang de rivière ». Les cours d’eau ont façonné la géographie, l’histoire et l’organisation socio-économique du Québec et forgé, par conséquent, l’identité singulière des Québécois.
Ce livre – richement illustré – ne porte pas sur toutes les rivières du Québec. Il en présente quelques dizaines, parmi les plus importantes – c’est bien peu quand on sait qu’on en compte plus de quatre mille cinq cents, dont trois cents n’ont pas de nom – sur lesquelles Normand Cazelais porte un regard curieux, personnel, parfois intime.
Chaque rivière a son histoire, ses traits de caractère, sa personnalité. Ensemble, ces rivières livrent un visage du Québec à la fois homogène et multiple qui n’appartient qu’à lui seul.
Trop c'est comme pas assez - Réflexions sur l'argent, le temps, la liberté et le bonheur, Mylène Gilbert-Dumas, de l'Homme, février 2021, 168 pages
Vous avez l'impression que la vie est une course perpétuelle? Vous êtes endetté et tentez de vous sortir la tête de l'eau? Vous aimeriez reprendre le contrôle de votre vie afin de la réinvestir de sens?
Mylène Gilbert-Dumas vous invite à revoir vos habitudes quotidiennes, à remettre en question votre rapport à la consommation et à effectuer un virage en douceur vers une décroissance individuelle. Elle se confie avec humour sur ce qui l'a elle-même poussée à réduire son train de vie pour retrouver sa liberté personnelle et financière, et ainsi réaliser son plus grand rêve.
Ce petit livre plein de bon sens et d'inspiration prouve hors de tout doute qu'une vie plus ancrée dans la réalité est la clé de l'équilibre et du bonheur, et que ceux-ci sont accessibles à tous. À votre tour de faire les choix qui s'imposent!
5G mon amour : enquête sur la face cachée des réseaux mobiles, Nicolas Bérard, Le Passager Clandestin, novembre 2020, 256 pages.
Face à l'ascension du secteur de la communication sans fil depuis le début des années 2000, le journaliste enquête sur les dangers pour la santé des ondes électromagnétiques, les normes et les instances de contrôle mises en place pour assurer la sécurité des utilisateurs, la pollution engendrée par les opérateurs de téléphonie ainsi que leurs liens avec la presse et les gouvernements.
Nicolas Bérard a récemment été interviewé par Stéphan Bureau à Radio-Canada : La 5G recèle-t-elle des dangers insoupçonnés?
Lo—TEK. Design by Radical Indigenism, Julia Watson, Taschen, Janvier 2020, 420 pages.
Dans un monde exacerbé par les changements climatiques et les hautes technologies, la pluie d’informations qui nous noie nous rend assoiffés de sagesse. Découvrez Lo—TEK, mouvement du design qui fondé sur la philosophie autochtone et les infrastructures locales pour créer des technologies inspirées par la nature. Préfacé par l’anthropologue Wade Davis, ce livre qui sillonne 18 pays, du Pérou aux Philippines et de la Tanzanie à l’Iran, interroge le génie humain millénaire sur la manière de vivre en symbiose avec la nature.
The Microwave Delusion – The Diary of an Electrosensitive, Brian Stein CBE et Jonathan Mantle, Grosvenor House, 2020
Pourquoi le sans fil «intelligent» signifie-t-il que nous mourons plus jeunes en moins bonne santé et que nous mettons en danger le bien-être de nos enfants.
The Microwave Delusion raconte comment l'expérience d'un chef d'entreprise britannique très prospère sur les effets néfastes du rayonnement micro-ondes sur la santé fait partie d'une campagne internationale visant à obliger l'industrie de la téléphonie mobile à rendre compte de ses pratiques de sécurité défectueuses.
Ce livre présente la collusion entre l'industrie et le gouvernement et l'essor de la science indépendante, menant à des campagnes et à des jugements judiciaires dans de nombreux pays. Il propose que le déploiement de la 5G dans sa forme actuelle met en danger des centaines de millions de personnes de tous âges. Comme le dit un scientifique indépendant: «Nous prenons des risques qu'aucune société rationnelle sur terre ne devrait prendre.
Tous les bénéfices de ce livre vont aux associations caritatives qui militent pour un environnement sans fil plus sûr dans le monde.
Les finalistes et les coups de cœur du prix Hubert-Reeves 2021
Le concours qui récompense les meilleurs ouvrages francophones de vulgarisation scientifique.
Montréal, le 16 mars 2021 - L’Association des communicateurs scientifiques du Québec (ACS) dévoile aujourd’hui les finalistes Grand public et les coups de cœur Jeunesse du prix Hubert-Reeves 2021, le concours qui récompense chaque année les meilleurs ouvrages de vulgarisation scientifique en français. Ces livres sont en lice pour remporter le prix Hubert-Reeves 2021, dans leur catégorie respective.
Les finalistes Grand public
Dans la catégorie Grand public, les finalistes du prix Hubert-Reeves 2021 sont :
• L'Aventure du caca, de Scott Mckay, aux Éditions Somme Toute. Comment aborder un sujet, disons, un peu déroutant et certainement peu ragoutant ? En y allant de front ! L’aventure du caca ne cache certainement pas son sujet. Mais derrière le titre mi-humoristique, mi-provocateur se cache un ouvrage fouillé qui nous fait découvrir l’histoire fascinante et les défis contemporains de la gestion des eaux usées. Car au-delà du « flushgate », cet épisode de 2015 où la ville de Montréal a dû déverser pas moins de huit milliards de litres d’eaux usées dans le fleuve Saint-Laurent, la gestion de nos déjections soulève d’innombrables défis sur les plans technique, économique, sanitaire et même sur celui de la justice sociale.
• Le dernier caribou, de Michel Leboeuf, aux Éditions MultiMondes. Pour beaucoup, la nature est une vaste arène où les espèces se livrent une lutte sans merci pour la survie. Le dernier caribou nous invite à abandonner cette vision étriquée en montrant le rôle vital de la coopération et de la complémentarité entre les espèces. Dans son dernier opus, Michel Leboeuf nous invite à adopter une nouvelle conception du vivant en s’appuyant sur de nombreux exemples parfois étonnants – oui, le loup peut se révéler le meilleur ami du castor ! – et par un passionnant retour sur des pans souvent oubliés de l’histoire de la biologie. Un changement de perspective essentiel pour adapter nos stratégies de conservation désuètes.
• Montréal et la bombe, de Gilles Sabourin, aux Éditions Septentrion. Le déclenchement de la Deuxième Guerre mondiale s’accompagne du lancement d'une course scientifique internationale ultrasecrète ayant pour objet les découvertes toutes récentes sur la fission de l’atome. Plusieurs scientifiques comprennent le potentiel destructeur de cette percée, et sont terrifiés à l’idée que les Nazis puissent l’exploiter. Dans cette course, un arrêt inattendu : l’Université de Montréal, où un projet initié par le Royaume-Uni est lancé, en parallèle au fameux projet Manhattan américain. C’est ce chapitre méconnu et étonnant de notre passé que raconte Gilles Sabourin. Montréal et la bombe nous plonge dans cette aventure rocambolesque grâce aux recherches approfondies de l’auteur, qui l’ont notamment mené à interviewer les familles de plusieurs de ses protagonistes.
• Si près, si loin, les oies blanches, de Gérald Baril, aux Éditions XYZ. Les oies blanches ou, officiellement, « grandes oies des neiges », parcourent des milliers de kilomètres au cours de leur migration annuelle. Si près, si loin, les oies blanches nous invite à les suivre de la Virginie à l’île Bylot, dans l’extrême nord canadien, en passant par l’Île d’Orléans et par l’incontournable Cap-Tourmente. Ce qui est devenu une réserve nationale de faune offre en effet un spectacle incomparable aux milliers d’observateurs venus s’émerveiller de ce gigantesque rassemblement d’animaux sauvages. Partant de sa propre histoire, Gérald Baril explore les rapports étroits entre le territoire, les oiseaux et les humains, leurs trajectoires s’entremêlant inlassablement au fil du temps.
