Articles

9 octobre, 2018

Aliments crus et cuits : avantages et inconvénients

L’influence de la cuisson des aliments sur l’évolution de l’homme, dont l’influence de la cuisson sur l’activité antioxydante et/ou anticancérigène des légumes.

Par : Jacqueline Lagacé

27 septembre, 2018

OGarden Smart : le potager d’intérieur devient semi-automatique

« Avant je n’avais ni le temps, ni la patience, ni la main verte. Pourtant, en deux mois j’ai des plants matures que je mets dans mes plats chauds et froids à chaque repas. »

Par : André Fauteux

11 septembre, 2018

Alimentation cétogène : un excès de gras moins dangereux que le sucre?

Le Dr Martin Juneau, cardiologue et directeur de la prévention à l'Institut de cardiologie de Montréal, ne déconseille pas l'alimentation cétogène, qu'il trouve « importante ».

Par : André Fauteux

31 juillet, 2018

Premier retrait d'un cellulaire hors norme au Canada

Le Canada vient d’interdire temporairement la vente du téléphone cellulaire Alcatel U50, offert par Bell, Telus et Freedom Mobile, pour dépassement de ses seuils d’émissions de micro-ondes. Cet...

Par : André Fauteux

11 juillet, 2018

Les gras : comment s’y retrouver ?

La plupart des huiles deviennent dangereuses pour la santé quand elles sont chauffées. Néanmoins, pour la cuisson des aliments, l’huile de coco demeure un choix intéressant en raison de sa stabilité.

Par : Guylaine Cliche

25 juin, 2018

Lectures d'été (2018)

Le livre qui fait du bien, Végétalisation biodiverse et biosolaire des toitures, Demain le Québec, Les baromètres humains, La douleur repensée, Produire tous ses légumes, toute l'année !, Au...

Par : André Fauteux

27 mai, 2018

Jardiniers urbains : les fermiers de demain?

Découvrez les principales ressources québécoises en la matière dans ce grand dossier.

Par : André Fauteux

22 décembre, 2017

Pourquoi les malades et les femmes enceintes doivent éviter l’électrosmog

Des médecins comme le Dr Klinghardt obtiennent des résultats spectaculaires en demandant à leurs patients atteints de cancer, de sclérose en plaques et autres maladies de réduire leur exposition...

Par : André Fauteux

31 mai, 2017

Les OGM : promesses non tenues

Les consommateurs qui ne veulent pas d'OGM dans leur alimentation doivent se fier aux certifications biologiques et à la certification « Non GMO Project ».

Par : André Fauteux

13 avril, 2017

Lectures printanières

Permaculture, fermentation, feng shui et cannabis au menu!

Par : André Fauteux

13 janvier, 2017

Nos bébés, nos enfants et la pollution chimique dans nos maisons

Les enfants n'ont pas conscience de la contamination de leur environnement. Ils dépendent de la protection de l'adulte.

Par : Blandine Betton

11 janvier, 2017

Une pédiatre pas comme les autres

Nous avons beaucoup plus de pouvoir pour contrer l'explosion récente des maladies chroniques infantiles que la plupart des médecins le reconnaissent, selon l'experte de l'autisme Dre Martha Herbert.

Par : André Fauteux

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