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Les gras : comment s’y retrouver ?

11 juillet, 2018

Les gras : comment s’y retrouver ?

La plupart des huiles deviennent dangereuses pour la santé quand elles sont chauffées. Néanmoins, pour la cuisson des aliments, l’huile de coco demeure un choix intéressant en raison de sa stabilité.
Par : Guylaine Cliche
Lectures d'été (2018)

25 juin, 2018

Lectures d'été (2018)

Le livre qui fait du bien, Végétalisation biodiverse et biosolaire des toitures, Demain le Québec, Les baromètres humains, La douleur repensée, Produire tous ses légumes, toute l'année !, Au...
Par : André Fauteux
Les OGM : promesses non tenues

31 mai, 2017

Les OGM : promesses non tenues

Les consommateurs qui ne veulent pas d'OGM dans leur alimentation doivent se fier aux certifications biologiques et à la certification « Non GMO Project ».
Par : André Fauteux
Lectures printanières

13 avril, 2017

Lectures printanières

Permaculture, fermentation, feng shui et cannabis au menu!
Par : André Fauteux
Une pédiatre pas comme les autres

11 janvier, 2017

Une pédiatre pas comme les autres

Nous avons beaucoup plus de pouvoir pour contrer l'explosion récente des maladies chroniques infantiles que la plupart des médecins le reconnaissent, selon l'experte de l'autisme Dre Martha Herbert.
Par : André Fauteux
Merci, Boucar!

3 octobre, 2016

Merci, Boucar!

Avec son livre Rendez à ces arbres ce qui appartient à ces arbres, mon chroniqueur favori nous touche une fois de plus droit au cœur.
Par : André Fauteux
Le Code de gestion des pesticides bonifié

22 septembre, 2016

Le Code de gestion des pesticides bonifié

Québec veut réduire de 80 % l'usage des pesticides les plus dangereux en agriculture mais néglige l'intérieur des maisons, déplorent les critiques.
Par : Souad Belkacem
Lectures de vacances

11 décembre, 2015

Lectures de vacances

Des nouveaux ouvrages remarquables et quelque classiques.
Par : André Fauteux
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