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Les gras : comment s’y retrouver ?

11 juillet, 2018

Les gras : comment s’y retrouver ?

La plupart des huiles deviennent dangereuses pour la santé quand elles sont chauffées. Néanmoins, pour la cuisson des aliments, l’huile de coco demeure un choix intéressant en raison de sa stabilité.
Par : Guylaine Cliche
Lectures d'été (2018)

25 juin, 2018

Lectures d'été (2018)

Le livre qui fait du bien, Végétalisation biodiverse et biosolaire des toitures, Demain le Québec, Les baromètres humains, La douleur repensée, Produire tous ses légumes, toute l'année !, Au...
Par : André Fauteux
Un futur sans-fil 5G

5 juin, 2018

Un futur sans-fil 5G

Nous donnera-t-il une nation intelligente ou contribuera-t-il à la rendre malade ?, demande Dre Cindy Russel, vice-présidente, Santé communautaire, Association médicale du comté de Santa Clara,...
Par : André Fauteux
Quand les éoliennes rendent malade

24 mai, 2018

Quand les éoliennes rendent malade

« On mesure les infrasons en plaçant un détecteur sur les vitrages, car ils les font vibrer. C’est notamment ce qui provoque les nausées et l’insomnie », dit la toxicologue Magda...

Par : André Fauteux
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