Maisons saines

Classé « probablement cancérogène » en 2016, l'herbicide glyphosate (Roundup) de Monsanto, appliqué notamment sur les cultures céréalières, serait un facteur dans l'épidémie d'intolérance au gluten.

Les consommateurs qui ne veulent pas d'OGM dans leur alimentation doivent se fier aux certifications biologiques et à la certification « Non GMO Project ».

Le site DocumentingHope.com raconte les histoires remarquables du rétablissement d'enfants atteints de maladies chroniques.

La revue médicale Carcinogenesis de juin 2015 traitait de la toxicité accrue des synergies de faibles concentrations de polluants.

Le Nobel de médecine Luc Montagnier en a même donné au pape Jean Paul II.

Brisé puis protégé par les nazis, le scientifique Herman Schwan proposa les limites d'exposition aux CEM encore en vigueur aujourd'hui.

Des solutions concrètes afin de retrouver une alimentation saine.

Quels aliments certifiés biologiques devrait-on privilégier?

Contrairement à ce qu'affirme la propagande véhiculée par l'industrie agrochimique, les aliments certifiés biologiques sont de bien meilleure qualité nutritive, sanitaire et environnementale.

L'on mesure souvent davantage d'antioxydants, de vitamines et de minéraux dans les aliments de culture biologique que dans ceux produits avec des engrais et pesticides de synthèse et des...

Renée Frappier pilotera la nouvelle chronique Manger Santé dans la Maison du 21e siècle à partir de janvier 2013. Arsenic dans le riz, poisson toxique, OGM et tofu bio.