Manger Santé

11 septembre, 2018

Alimentation cétogène : un excès de gras moins dangereux que le sucre?

Le Dr Martin Juneau, cardiologue et directeur de la prévention à l'Institut de cardiologie de Montréal, ne déconseille pas l'alimentation cétogène, qu'il trouve « importante ».

Par : André Fauteux

27 mai, 2018

Jardiniers urbains : les fermiers de demain?

Découvrez les principales ressources québécoises en la matière dans ce grand dossier.

Par : André Fauteux

4 décembre, 2017

Lectures hivernales 2017 : des micromaisons aux huiles essentielles

Micromaisons, funérailles écologiques, alimentation anti-cancer et maladies inflammatoires, autobiographie de Serge Mongeau, solution contre les ondes, huiles essentielles et agriculture énergétique.

Par : André Fauteux

31 mai, 2017

Les OGM : promesses non tenues

Les consommateurs qui ne veulent pas d'OGM dans leur alimentation doivent se fier aux certifications biologiques et à la certification « Non GMO Project ».

Par : André Fauteux

14 janvier, 2014

Solutions locales pour désordre global

Des solutions concrètes afin de retrouver une alimentation saine.

Par : Joël Monzée Ph. D.

28 septembre, 2013

Eau municipale : souvent risquée pour les bébés

Les sous-produits de la désinfection (SPD) par chloration, souvent retrouvés en concentrations élevées dans l'eau municipale du Québec, devraient plutôt être appelés « déchets dangereux », selon...

Par : André Fauteux

8 avril, 2013

Dix bonnes raisons de manger bio

Contrairement à ce qu'affirme la propagande véhiculée par l'industrie agrochimique, les aliments certifiés biologiques sont de bien meilleure qualité nutritive, sanitaire et environnementale.

Par : Yves Gagnon

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