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Articles

Maisons saines

Le gluten, une cause des maladies auto-immunes

24 septembre, 2018

Le gluten, une cause des maladies auto-immunes

Dans certaines maladies auto-immunes non cœliaques, les régimes sans gluten peuvent aider à réduire les effets néfastes du gluten, selon une méta-analyse faite par des experts de la maladie cœliaque.
Par : André Fauteux
La maison des précautions

12 septembre, 2018

La maison des précautions

L’utilisation de matériaux nobles qui vieillissent bien et une bonne protection contre la vermine représentent autant de façons de garder le bâtiment longtemps en bon état.
Par : David Duchesne
Les gras : comment s’y retrouver ?

11 juillet, 2018

Les gras : comment s’y retrouver ?

La plupart des huiles deviennent dangereuses pour la santé quand elles sont chauffées. Néanmoins, pour la cuisson des aliments, l’huile de coco demeure un choix intéressant en raison de sa stabilité.
Par : Guylaine Cliche

29 janvier, 2018

Manger bio n'est pas un luxe

L’usage massif des herbicides à base de glyphosate (Roundup) serait un facteur de l’épidémie des maladies cœliaques, intolérance au gluten qui toucherait 100 fois plus de personnes qu’on ne le...
Par : André Fauteux
Que faire après un incendie?

6 décembre, 2017

Que faire après un incendie?

Un grand dossier sur la contamination de l'air et des lieux et des mesures à prendre après un incendie.
Par : André Fauteux
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