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Articles

Maisons saines

Le gluten, une cause des maladies auto-immunes

24 septembre, 2018

Le gluten, une cause des maladies auto-immunes

Dans certaines maladies auto-immunes non cœliaques, les régimes sans gluten peuvent aider à réduire les effets néfastes du gluten, selon une méta-analyse faite par des experts de la maladie cœliaque.
Par : André Fauteux
Les gras : comment s’y retrouver ?

11 juillet, 2018

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La plupart des huiles deviennent dangereuses pour la santé quand elles sont chauffées. Néanmoins, pour la cuisson des aliments, l’huile de coco demeure un choix intéressant en raison de sa stabilité.
Par : Guylaine Cliche
Cellulaire : la Californie prône la prudence

29 décembre, 2017

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L'écouteur Bluetooth « fait plus de dégâts [à la barrière hémato-encéphalique] que si vous tenez le téléphone à la tête », explique l’auteur Arthur Firstenberg.
Par : André Fauteux
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