13 janvier, 2017
Nos bébés, nos enfants et la pollution chimique dans nos maisons
Les enfants n'ont pas conscience de la contamination de leur environnement. Ils dépendent de la protection de l'adulte.
Par : Blandine Betton
Maisons saines
14 juin, 2016
Aquaponie, champignons, polyculture et économie circulaire
La création d'un écosystème alimentaire aquaponique qui allie production de plantes et de poissons est certes l'une de nos innovations les plus intéressantes et prometteuses.
Par : Vincent Leblanc
3 décembre, 2015
Un coup d'État dans notre assiette
Le sucre fait plus de morts que le sida, les accidents d'auto, les grippes et les meurtres. Il présente autant de dangers que la nicotine. Pourtant, on retrouve des machines distributrices de...
Par : André Fauteux
13 novembre, 2013
Trop de chloroforme dans l'eau de 66 aqueducs québécois
Nous devrions tous filtrer notre eau potable, recommande l'Environmental Working Group.
Par : André Fauteux
8 avril, 2013
Dix bonnes raisons de manger bio
Contrairement à ce qu'affirme la propagande véhiculée par l'industrie agrochimique, les aliments certifiés biologiques sont de bien meilleure qualité nutritive, sanitaire et environnementale.
Par : Yves Gagnon
26 novembre, 2012
Les avantages du bio
L'on mesure souvent davantage d'antioxydants, de vitamines et de minéraux dans les aliments de culture biologique que dans ceux produits avec des engrais et pesticides de synthèse et des...
Par : André Fauteux
27 septembre, 2012
Manger Santé : la nouvelle chronique de Renée Frappier
Renée Frappier pilotera la nouvelle chronique Manger Santé dans la Maison du 21e siècle à partir de janvier 2013. Arsenic dans le riz, poisson toxique, OGM et tofu bio.
Par : André Fauteux
13 juillet, 2011
Hypersensibilités environnementales : deux solitudes médicales
Québec refuse de reconnaître une cause toxicologique aux hypersensibilités aux produits chimiques et aux champs électromagnétiques. Si l’Organisation mondiale de la santé (OMS) n’a pas écarté la...
Par : André Fauteux
11 août, 2010
Disparition des abeilles : jardiniers à la rescousse!
Des conseils pour contrer ce fléau mondial qui menace un tiers de notre alimentation. L’hôtel de ville de Vancouver a 50 000 nouveaux locataires : des abeilles hébergées dans deux ruches flambant...
Par : Michel Renaud
4 mars, 2010
Germinations et pousses : des super aliments toujours de saison
par Linda Frees de l'Institut Hippocrate
lindafrees@hotmail.com
Ah, l’hiver… Comme c’est beau! Mais lorsque le mercure descend sous zéro et que les journées raccourcissent, il devient de plus en...
Par : Linda Frees
12 novembre, 2008
À Saint-Donat : le boom immobilier craint la cyanobactérie
Avec ses nombreux grands lacs et ses superbes montagnes, Saint-Donat est la capitale touristique de la région de Lanaudière. « Depuis trois ans, nous avons connu une explosion des mises en...
Par : André Fauteux