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Articles

Manger Santé

29 janvier, 2018

Manger bio n'est pas un luxe

L’usage massif des herbicides à base de glyphosate (Roundup) serait un facteur de l’épidémie des maladies cœliaques, intolérance au gluten qui toucherait 100 fois plus de personnes qu’on ne le...
Par : André Fauteux
Manger bio n'est pas un luxe

19 septembre, 2017

Manger bio n'est pas un luxe

Classé « probablement cancérogène » en 2016, l'herbicide glyphosate (Roundup) de Monsanto, appliqué notamment sur les cultures céréalières, serait un facteur dans l'épidémie d'intolérance au gluten.
Par : André Fauteux
Des aliments ciblant la santé intestinale

11 octobre, 2016

Des aliments ciblant la santé intestinale

L’épidémie actuelle de maladies inflammatoires chroniques (la centaine de maladies arthritiques, les maladies qui affectent l’intestin, le diabète de type 2, les maladies cardio-vasculaires, le...
Par : André Fauteux
Un coup d'État dans notre assiette

3 décembre, 2015

Un coup d'État dans notre assiette

Le sucre fait plus de morts que le sida, les accidents d'auto, les grippes et les meurtres. Il présente autant de dangers que la nicotine. Pourtant, on retrouve des machines distributrices de...
Par : André Fauteux
Eau municipale : souvent risquée pour les bébés

28 septembre, 2013

Eau municipale : souvent risquée pour les bébés

Les sous-produits de la désinfection (SPD) par chloration, souvent retrouvés en concentrations élevées dans l'eau municipale du Québec, devraient plutôt être appelés « déchets dangereux », selon...

Par : André Fauteux
Dix bonnes raisons de manger bio

8 avril, 2013

Dix bonnes raisons de manger bio

Contrairement à ce qu'affirme la propagande véhiculée par l'industrie agrochimique, les aliments certifiés biologiques sont de bien meilleure qualité nutritive, sanitaire et environnementale.
Par : Yves Gagnon
Vaincre la douleur par l’alimentation

4 juin, 2011

Vaincre la douleur par l’alimentation

La Dre Jacqueline Lagacé, Ph. D. ne pouvait plus se servir normalement de ses mains. Elle n’arrivait plus à les refermer à cause de l’arthrose, une forme d’arthrite qui provoquait chez elle des...
Par : André Fauteux
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