21 avril, 2015
Réactivité au gluten sans allergie, ni maladie cœliaque
Le gluten peut provoquer des malaises chez les gens « ni allergiques, ni cœliaques ».
Par : Jean-Yves Dionne
Manger Santé
11 septembre, 2014
Le sucre : tout et son contraire
L'industrie des aliments sucrés amadoue les politiciens en les saupoudrant de dollars.
Par : Jean-Yves Dionne
16 septembre, 2013
Additifs alimentaires : une liste d'ingrédients inacceptables
Certains additifs alimentaires sont plus nocifs que d'autres. Savez-vous lesquels on devrait absolument éviter?
Par : Jean-Yves Dionne