Maisons saines

Les maladies inflammatoires chroniques liées à la consommation d'aliments acidifiants.

Des solutions concrètes afin de retrouver une alimentation saine.

La ferme impossible, une conférence qui propose une agriculture locale à dimension humaine et une gastronomie responsable afin d'aspirer à une véritable souveraineté alimentaire. Un rêve rendu...

Certains additifs alimentaires sont plus nocifs que d'autres. Savez-vous lesquels on devrait absolument éviter?

Les personnes ayant perdu leur tolérance aux polluants ont tout intérêt à les éviter et à se désintoxiquer plutôt que de prendre des médicaments, selon un médecin expert de la Nouvelle-Écosse qui...

Quels aliments certifiés biologiques devrait-on privilégier?

Contrairement à ce qu'affirme la propagande véhiculée par l'industrie agrochimique, les aliments certifiés biologiques sont de bien meilleure qualité nutritive, sanitaire et environnementale.

Près de la moitié des maisons seraient mal ventilées, selon une évaluation sommaire faite par notre nouveau chroniqueur Mario Canuel, ancien responsable de la mise à jour de la règlementation à...

L'on mesure souvent davantage d'antioxydants, de vitamines et de minéraux dans les aliments de culture biologique que dans ceux produits avec des engrais et pesticides de synthèse et des...

Renée Frappier pilotera la nouvelle chronique Manger Santé dans la Maison du 21e siècle à partir de janvier 2013. Arsenic dans le riz, poisson toxique, OGM et tofu bio.

Une eau saine est légèrement acide, peu minéralisée et dynamisée par le mouvement.