Maisons saines

Le gluten peut provoquer des malaises chez les gens « ni allergiques, ni cœliaques ».

Conseils d'une chimiste qui les combat depuis 40 ans.

Urban Barns affirme pouvoir produire 20 fois plus de laitue par acre par année dans sa grange de Mirabel que sur une ferme, et ce sans pesticides et en consommant jusqu'à 90 % moins d'eau.

Dans le documentaire Hubert Reeves : conteur d’étoiles, il nous explique que « L’écologie, ce n'est pas un grand problème, c’est un million de petits problèmes qui font un grand problème. Ces...

L'industrie des aliments sucrés amadoue les politiciens en les saupoudrant de dollars.

S'exposer au soleil de façon progressive et modérée et manger des aliments riches en antioxydants est bien meilleur pour la santé et l'environnement que de se couvrir de crème solaire contenant...

Les maladies inflammatoires chroniques liées à la consommation d'aliments acidifiants.

Des solutions concrètes afin de retrouver une alimentation saine.

La ferme impossible, une conférence qui propose une agriculture locale à dimension humaine et une gastronomie responsable afin d'aspirer à une véritable souveraineté alimentaire. Un rêve rendu...

Certains additifs alimentaires sont plus nocifs que d'autres. Savez-vous lesquels on devrait absolument éviter?

Les personnes ayant perdu leur tolérance aux polluants ont tout intérêt à les éviter et à se désintoxiquer plutôt que de prendre des médicaments, selon un médecin expert de la Nouvelle-Écosse qui...